Pour cette collaboration, j’ai réalisé une série photographique qui met en valeur son univers culinaire : une cuisine où chaque élément est pensé, calibré, et porté par une esthétique contemporaine. Mon rôle a été de capter la dimension graphique de ses assiettes, la justesse de ses textures et cette recherche permanente d’harmonie qui fait sa signature.
Les images créées sont conçues pour servir sa communication professionnelle : branding personnel, réseaux sociaux, presse, collaborations gastronomiques. Elles traduisent visuellement ce qui définit Julien Burbaud en tant que chef : la maîtrise, l’exigence et une créativité en mouvement, héritée de son parcours médiatique et de son expérience en restauration gastronomique.





