Photographe de portraits et d’univers gastronomiques, je collabore avec les grandes tables pour créer des images simples, humaines et authentiques.
J’ai eu le privilège de réaliser un portrait de Guy Martin, chef doublement étoilé du mythique Grand Véfour à Paris, capté au cœur même de sa salle. Une photographie volontairement épurée, centrée sur la présence du chef et la puissance du lieu, sans artifices ni mise en scène superflue. L’objectif était de saisir l’essentiel : un regard, une posture, une atmosphère, dans cet écrin emblématique de la gastronomie française.
Ce portrait illustre mon approche du portrait gastronomique, à mi-chemin entre reportage discret et signature éditoriale, au service des chefs et des maisons d’exception désireuses de raconter leur identité à travers une image sincère et intemporelle.
